Gastronomisk marked i maj

Ceviche Havtaskefilet med salat & sylt
Kr. 98,-

Pocheret æg med trio af nye løg, karse & bacon tuille
Kr. 75,-

Foie Gras terrin med vaniljemarineret æbler, balsamico & malt nugatine
Kr. 110,-

Stegt rødtunge med sojabønner, urter & muslingekarrysauce
Kr. 235,-

Lammeculotte med saltbagt selleri, selleripuré, ristede østerhatte, kalveglace med estragon & bøgehatte
Kr. 215,-


Kærnemælksfromage med lakridsi, chokolade & sprødt
Kr. 95,-
 

3-retter kr. 385,-
4-retter kr. 425,-
5-retter kr. 495,-
6-retter kr. 545,-